Perché au sommet d’une colline, Olvera est un village blanc moins connu que Zahara ou Setenil mais qui regorge d’atouts. Avec son imposant château, sa cathédrale majestueuse, ses maisons blanches typiques et ses rues escarpées, ce village andalou est une étape incontournable pour tout voyageur en quête d’authenticité. Ajoutez à cela des panoramas grandioses, des bonnes adresses gastronomiques et la célèbre Via Verde de la Sierra et vous comprendrez pourquoi Olvera mérite bien plus qu’un simple détour.
Dans ce guide pratique, nous vous dévoilons tous nos bons plans pour visiter Olvera, l’un des plus beaux villages blancs d’Andalousie.
Où se trouve Olvera?
Olvera est un joyau situé dans la province de Cadix, au sud de l’Espagne. Il fait partie de la célèbre route des villages blancs, ces bourgades aux maisons blanchies à la chaux qui parsèment la région. Entouré de plantations d’oliviers à perte de vue, Olvera est un écrin de nature au cœur du système Bétique.
Carte interactive et météo
Que faire à Olvera ?
Pour vous faciliter la visite d’Olvera, nous vous dévoilons les 5 incontournables à voir dans ce village blanc :
1. Découvrir le Château d’Olvera et la vue sur le village
Commencez votre visite par le Château d’Olvera, un édifice arabo-médiéval perché sur la colline dominant le village. Pour vous y rendre, vous devrez grimper la Calle Llana, la rue principale en direction de la place de l’Église. De là, vous aurez un accès à l’entrée du château. Ce dernier fut construit à l’origine comme un système défensif du royaume nasride de Grenade, il a ensuite été pris et rénové par Alfonso X de Castille. Pour une modique somme de 2 €, vous pouvez y accéder et profiter d’une vue panoramique à couper le souffle.
Horaires d’ouverture :
- Hiver : du mardi à dimanche : 10h30 à 14h00 et 16h00 à 18h00
- Été : du mardi au dimanche : 10h30 à 14h00 et 16h00 à 19h00
Fermé le lundi, sauf jours fériés.
2. Flâner dans les ruelles blanches du village
Après votre visite du château, descendez à travers les ruelles pittoresques du village. Les maisons blanchies à la chaux forment un labyrinthe où vous aurez plaisir à vous perdre, appareil photo en main. Vous y verrez des ruelles joliment décorées de pots de fleurs et au détour d’une rue, vous verrez de magnifiques paysages sur les collines environnantes.
3. Admirer la Cathédrale d’Olvera
La superbe cathédrale néoclassique, l’église de Nuestra Señora de la Encarnación, est un autre point d’intérêt majeur. Commandée par les ducs d’Osuna et achevée en 1843, elle est construite sur le site d’une ancienne mosquée. Sa façade majestueuse comprend deux tours jumelles et sa nef principale est embellie de marbres italiens. C’est une autre icône du village, offrant également une vue panoramique sur les environs.
Horaires d’ouverture :
- Ouvert du mardi au dimanche de 11h00 à 13h00 et 16h00 à 18h00
- Fermé le lundi.
4. Entrer dans le Santuario de Nuestra Señora de Los Remedios
À quelques kilomètres du centre, ce sanctuaire du XVIIIe siècle est un havre de paix et de spiritualité. Fréquenté surtout lors du lundi de Quasimodo, une fête locale, il est dédié à la Vierge Nuestra Señora de los Remedios. Selon la légende, les vœux de bien-être laissés ici sont exaucés. Une salle dédiée abrite diverses reliques témoignant de cette croyance.
Horaires d’ouverture :
- Hiver : 9h00 à 14h00 et 16h00 à 19h00
- Été : 9h00 à 14h00 et 17h00 à 20h30
Ouvert le lundi en cas de jours fériés ou veille de jours fériés.
5. Faire du vélo sur la Via Verde
Si vous avez envie de faire une sortie à vélo dans un cadre exceptionnel, enfilez votre tenue de sport et pédalez sur la Vía Verde de la Sierra. Le point de départ se situe à l’ancienne gare de Olvera, qui abrite aujourd’hui le centre d’interprétation « Voie Verte de la Sierra ». À l’intérieur, une exposition interactive vous présente tout ce que vous devez savoir sur cet itinéraire captivant.
Le parcours total fait 36,5km, reliant Olvera à Puerto Serrano. Évidemment, si vous comptez faire l’aller/retour, c’est 73km qu’il faudra parcourir. Ce qui le rend exceptionnel ? Les tunnels éclairés, les viaducs imposants et la chance de voir le Peñón de Zaframagón, un sanctuaire pour les vautours. Pas de panique, si vous n’êtes pas un cycliste aguerri, des sections plus courtes sont possibles, vous permettant de goûter à l’aventure sans vous épuiser.
La Vía Verde de la Sierra a remporté le titre de la plus belle voie verte d’Europe en 2009.
Et si vous n’avez pas de vélo ? Aucun problème ! Chez Sesca, située juste à l’entrée de la voie, vous pouvez louer toutes sortes de vélos, du simple vélo pour enfant aux tandems et même aux vélos électriques. Ils proposent également des sièges pour enfants et des chariots. Les tarifs, disponibles sur leur site web, démarrent à 12 € pour une journée entière. Pour éviter les mauvaises surprises, il est recommandé de réserver vos vélos à l’avance sur sesca.es.
Le petit plus
L’histoire de cette voie verte est aussi fascinante que sa géographie. Initialement prévue pour être une ligne de chemin de fer, la Guerre Civile espagnole a mis fin aux travaux et donc aucun train ne l’a jamais emprunté. Aujourd’hui, elle sert de terrain de jeu pour les sportifs et les amateurs de plein air, et est même reconnue comme Route d’Intérêt Touristique d’Andalousie.
Histoire et culture de Olvera
Pour comprendre pleinement le charme d’Olvera, il est essentiel de plonger dans son histoire riche et sa culture vibrante. Nichée à l’extrémité Nord-Est de la province de Cadix, cette localité est un véritable joyau de l’Andalousie. Elle est située sur les flancs du système Bétique, un paysage de montagnes douces et arrondies, parsemé de champs d’oliviers. Le Peñón de Zaframagón, déclaré Réserve naturelle, est un sanctuaire pour les vautours fauves et représente la plus grande colonie de ces oiseaux majestueux en Andalousie.
Les origines
Les racines d’Olvera remontent à l’époque nazari, où elle fut érigée au pied d’une imposante forteresse du 12e siècle. Mais son histoire est encore plus ancienne, liée au municipe romain d’Ilippa. C’est pourquoi les habitants d’Olvera sont souvent appelés « ilipenses ». Le nom même d’Olvera est sujet à débat parmi les historiens. Selon Menéndez Pidal, il proviendrait du latin « ulva ». D’autres suggèrent que le nom est dérivé d’Olivera, une référence à l’abondance d’oliviers dans la région.
L’époque musulmane
Sous la domination musulmane, la ville était connue sous le nom de Wubira. Son emplacement stratégique au pied de la forteresse médiévale en faisait une ligne de défense cruciale entre le royaume de Grenade et les terres chrétiennes.
L’époque moderne
La ville fut finalement conquise par les troupes chrétiennes d’Alphonse XI en 1327. Elle passa ensuite sous le contrôle de la famille Pérez de Guzmán et plus tard des ducs d’Osuna, qui en restèrent les seigneurs jusqu’au 19e siècle. Olvera joua également un rôle significatif pendant la guerre d’Indépendance, étant souvent le théâtre d’attaques contre les troupes françaises stationnées dans la région.
En 1877, le roi Alphonse XII accorda à Olvera le titre de ville, et en 1983, elle fut déclarée Ensemble Historique-Artistique. Aujourd’hui, Olvera est une mosaïque fascinante de résidences nobles et de petites maisons populaires, un village très représentatif des villages blancs de l’Andalousie. Ses curiosités principales, le Château et l’Église Nuestra Señora de la Encarnación, sont des témoins silencieux mais éloquents de son histoire riche et complexe.
Un bon plan pour la location de votre van en Andalousie : Van Break Malaga
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Visiter Olvera : guide pratique
Après avoir parcouru son histoire et les choses à faire et à voir à Olvera. Passons au guide pratique pour découvrir ce joli pueblo blanc d’Andalousie.
Où dormir à Olvera ?
Si vous souhaitez passer une nuit à Olvera, voici quelques endroits confortables où poser vos valises.
Olive Tree Bed and Breakfast
Si vous êtes à la recherche d’un lieu intime, le Olive Tree Bed and Breakfast est un choix charmant. Ce B&B offre une ambiance chaleureuse et des chambres confortables, idéales pour se détendre après une journée d’exploration.
Casa Vagón Vía Verde de la Sierra
Pour ceux qui cherchent une expérience d’hébergement unique, la Casa Vagón Vía Verde de la Sierra est une maison de vacances originale qui peut accueillir jusqu’à 4 personnes. C’est l’endroit idéal pour une escapade en famille ou entre amis.
Pour les adeptes du vanlife, Olvera offre deux options.
Situé à 4 km du cœur du village, ce camping est idéal pour les amateurs de vues panoramiques et de confort. Niché sur une colline, ce camping première classe est doté de 200 emplacements spacieux. Les tarifs pour 2023 s’élèvent à 29€, électricité incluse. Avec deux blocs sanitaires, dont un accessible aux personnes à mobilité réduite, et même des bungalows pour ceux qui souhaitent un peu plus de luxe, c’est un lieu de séjour idéal.
En alternative, si vous cherchez à rester à deux pas du centre-ville, l’aire de stationnement Via Verde est parfaite. Située en bas de la ville, cette aire spacieuse est divisée en deux zones : la Zona azul avec 5 places équipées d’électricité, d’eau fraîche et de vidange des eaux grises pour 10€ la nuit, et la Zona roja qui propose des places de stationnement simples pour 5€ par nuit. Ce site est également un point de départ pratique pour explorer la célèbre Via Verde de la Sierra.
Comment se rendre à Olvera ?
Se rendre à Olvera est un vrai plaisir, surtout si vous êtes adepte de la liberté qu’offre la route. Le village est relativement proche de plusieurs aéroports : Malaga (74,1 km), Séville (78,6 km) et Jerez (74,5 km). Alors, comment y arriver ?
Si vous aimez les road trips et souhaitez découvrir les villages blancs de la région de Cadix, louer une voiture ou un van est sans conteste le moyen le plus flexible.
En voiture :
Si l’aventure vous appelle et que vous souhaitez sillonner les routes pour découvrir les villages blancs de la région, la location de voiture est un choix judicieux. Pour ce faire, nous vous recommandons la plateforme DiscoverCars.com , qui compare les prix de différentes compagnies de location pour vous offrir le meilleur tarif. Vous avez même la possibilité de récupérer votre véhicule directement à l’un des aéroports les plus proches, ce qui est idéal pour optimiser votre temps. A noter que cette plateforme offre de nombreuses garanties et une annulation gratuite de votre réservation 48h avant votre départ.
En van :
Pour une expérience plus bohème, faites ce road trip en van. C’est ce que nous avons fait et c’était magique. Pour louer votre van, on vous recommande chaudement de passer par l’agence Van Break Malaga qui propose une flotte de vans récents à des tarifs attractifs. Et cerise sur le gâteau : avec notre code promo : EMERAUDE, vous bénéficierez d’une ristourne de 10% sur le prix de votre location.
En bus :
Bien que moins pratique que la voiture, il est également possible de rejoindre Olvera depuis les grandes villes les plus proches comme Ronda, Malaga. Comptez 2h de bus depuis Ronda et 2h15 depuis Malaga. La gare des bus d’Olvera se trouve dans le centre.
Durées et distances en voiture ou van depuis les grandes villes :
- Depuis Ronda : environ 40 minutes de route pour 35 km
- Depuis Séville : environ 1 heure 20 minutes pour 110 km
- Depuis Malaga : environ 1 heure 40 minutes pour 110 km
- Depuis Cadix : environ 1 heure 30 minutes pour 128 km
Où manger à Olvera ?
L’exploration des ruelles sinueuses et la montée vers le château, vous auront certainement ouvert l’appétit. Heureusement, Olvera ne manque pas d’options pour satisfaire vos papilles.
- La Tarara Neotaberna
Située sur la Plaza de Andalucía, La Tarara Neotaberna est un incontournable. Avec son Bib Gourmand du Guide Michelin, ce resto mêle tradition andalouse et touches modernes. Un arrêt obligé pour une expérience gastronomique mémorable.
- El Puerto De Los Arbolitos
Pour ceux qui cherchent à savourer la cuisine andalouse dans toute sa splendeur, El Puerto De Los Arbolitos est l’endroit à visiter. Non seulement la nourriture est délicieuse, mais le rapport qualité/prix est également excellent.
- Pour prendre un verre au coucher du soleil
Si vous cherchez l’endroit idéal pour prendre un verre tout en admirant le coucher du soleil, dirigez-vous vers la plaza Torre del Pan, située en haut de la ville. Amaranta est un petit bar cosy qui offre une vue imprenable sur les collines environnantes. Que vous soyez amateur de vin, de bière ou de cocktails, ce bar a de quoi satisfaire tous les goûts. Votre apéro s’accompagnera de délicieuses olives de la région.
Quand visiter Olvera ?
Si, comme nous, vous cherchez à échapper à la foule et à la chaleur écrasante de l’été, optez pour le printemps ou l’automne. Les températures sont plus clémentes, et les paysages sortent leurs plus belles couleurs.
Comment se déplacer à Olvera ?
Olvera est un village relativement petit, donc tout est accessible à pied. Pour les attractions un peu plus éloignées comme le Santuario de Nuestra Señora de Los Remedios, il vous faudra emprunter la voiture
Combien de temps pour visiter Olvera ?
Pour un aperçu général d’Olvera et de ses principales attractions, une demi-journée suffit largement. Cela vous permettra de visiter le château, de vous balader dans les charmantes ruelles blanches, et même de faire une pause gourmande à La Tarara Neotaberna ou d’admirer le coucher de soleil depuis la terrasse de l’Amaranta.
Si vous êtes du genre aventurier et souhaitez ajouter une touche de nature à votre séjour, prévoyez une journée complète pour explorer la Via Verde à vélo.
Où se garer à Olvera ?
Lors de notre visite, nous avons garé le van dans le bas de la ville, à proximité immédiate de la gare des bus. Si vous êtes hors saison, vous y trouverez facilement de la place.
Que faire autour d’Olvera ?
Olvera n’est que l’un des nombreux joyaux parmi les villages blancs d’Andalousie, plus communément appelés « pueblos blancos ». Si votre soif d’aventure n’est pas encore étanchée, il existe d’autres trésors à découvrir à proximité, idéalement en mode road trip en van.
- Setenil de las Bodegas : Ce village se distingue par ses habitations troglodytes incrustées dans les falaises rocheuses. Un spectacle époustouflant qui mérite le détour. Pour en savoir plus, n’hésitez pas à lire notre article sur Setenil de las Bodegas.
- Grazalema : niché dans le parc naturel de la Sierra de Grazalema, ce village est le lieu idéal pour les amateurs de randonnées et de nature sauvage. Lisez notre article détaillé sur Grazalema pour planifier votre visite.
- Zahara de la Sierra : Dominant un lac turquoise, le village offre des vues panoramiques à couper le souffle. Vous ne voudrez pas manquer notre guide complet sur Zahara de la Sierra pour explorer tous ses secrets.
Pour une expérience vraiment mémorable, rien de tel que de les découvrir à votre rythme en van, en vous imprégnant du paysage unique et varié de cette région fascinante. Pour plus d’informations sur ces et d’autres villages environnants, consultez notre article sur les plus beaux villages blancs d’Andalousie.
Cet article touche à sa fin. Nous espérons qu’il vous aura donné envie de visiter Olvera et plus généralement les villages blancs d’Andalousie, dans les provinces de Cadix et de Malaga. Olvera, avec son château imposant, ses ruelles blanches envoûtantes, et ses lieux de pèlerinage spirituel, est une perle méconnue qui vaut vraiment le détour.
Alors, pourquoi attendre ? Embarquez pour une aventure dans cette région sublime que nous adorons. Et si vous avez apprécié cet article, n’oubliez pas de consulter nos autres articles sur l’Andalousie qui parlent de notre road trip de 7 jours en van à travers ces terres envoûtantes du sud de l’Espagne.
À bientôt sur la route et bon voyage !