Vous vous rendez prochainement à Malte ? Lors de votre séjour, on vous recommande vivement de visiter la capitale. Que faire à La Valette en 1 ou 2 jours ? Dans cet article nous vous guidons vers les incontournables.
Inscrite au patrimoine mondial de l’UNESCO, la capitale de cette île située au cœur de la Méditerranée est un trésor de l’histoire européenne et mondiale.
Fondée au XVIe siècle par l’Ordre des Hospitaliers de Saint-Jean-de-Jérusalem, La Valette se trouve au carrefour de l’Orient et de l’Occident, un emplacement qui a façonné son identité unique à travers les siècles.
Perchée sur un éperon rocheux et entourée par la mer, La Valette (Valetta en maltais) est protégée par d’immenses remparts et surplombe deux ports naturels majestueux. Ces fortifications historiques ne sont qu’un avant-goût des trésors architecturaux que vous découvrirez dans ses ruelles. À taille humaine, elle se découvre aisément à pied, vous invitant à vous perdre dans un dédale de ruelles pavées, de majestueux escaliers de pierre et de panoramas inoubliables sur la Méditerranée.
Que faire à La Valette ?
Dans cet article, nous vous proposons de découvrir les 10 incontournables de La Valette, un guide pratique pour optimiser votre visite, les meilleurs endroits où dormir à La Valette pour un séjour inoubliable, ainsi que nos recommandations gourmandes pour savourer la cuisine locale. Et bien sûr, nous vous expliquerons pourquoi la capitale est une destination à ne pas manquer lors de votre séjour à Malte.
Pour info : l’actuelle capitale de Malte porte le nom de son fondateur, le Français Jean de Valette (1494-1568), grand maître de l’ordre de Saint-Jean de Jérusalem. Autrefois baptisée Humilissima Civitas Vallettae, ou « très humble ville de La Valette », cette cité vous réserve une expérience riche en découvertes et en émotions. Suivez-nous dans cette aventure à travers l’une des plus belles capitales européennes !
Quelques conseils pour votre visite de La Valette
- Consacrez minimum 1 jour, idéalement 2 jours à la découverte de La Valette.
- Passez une nuit sur place. Voici notre hôtel coup de cœur, un 4 étoiles charmant au cœur de la ville.
- Si vous prévoyez plusieurs visites et quelques repas à Malte, on vous recommande d’acheter la Malta Discount Card. Elle vous offre de belles ristournes (souvent 50%) sur vos visites, excursions, et repas sur toute l’île.
Brève histoire de La Valette
Avant de découvrir les 10 incontournables de La Valette, abordons brièvement l’histoire de la ville, qui est aussi fascinante que son architecture. La Valette, la capitale de la République de Malte, a vu son destin façonné par l’arrivée des Hospitaliers sur l’archipel maltais en 1530. Cette ville est née de l’adversité, sculptée par les défis de son temps et les nécessités de défense.
Au XVIe siècle, l’assaut massif de 40 000 hommes sous Soliman le Magnifique contre l’île a poussé les chevaliers de l’Ordre de Saint-Jean à ériger une cité fortifiée sur le mont Sciberras, où se tenait alors une simple tour de guet. Merci, pourrait-on dire, aux Turcs et à leurs incessantes incursions, car c’est en réponse à ces menaces que La Valette a vu le jour. Première ville d’Europe entièrement conçue sur plan, cette capitale est restée presque intacte, même après avoir subi d’importants dommages pendant la dernière guerre.
L’architecte italien Laparelli a relevé un défi impressionnant : construire une ville parfaite. Les fortifications et les ouvrages de défense de La Valette sont reconnus parmi les plus remarquables du monde, et ses monuments parmi les plus élégants. Aujourd’hui, l’admiration pour ces trésors architecturaux et artistiques est toujours vive, une accumulation impressionnante de richesses sur un territoire aussi restreint et aride.
La très forte urbanisation de l’île a conduit La Valette à s’étendre et à se fondre avec ses banlieues, comme Floriana, Vittoriosa, Marsa, Senglea et Cospicua.
La Valette, cependant, domine toutes ces localités, s’étendant du Grand Port à l’est au port de Marsamxett à l’ouest.
1. L’entrée de la vieille ville (City Gate)
Si, comme nous, vous arrivez à La Valette en bus, vous entrerez dans la ville par la City Gate, une entrée impressionnante qui marque le début de votre exploration de la capitale maltaise.
Valetta City Gate
Cette porte moderne, érigée entre 2011 et 2014 et conçue par l’architecte renommé Renzo Piano, est une merveille d’architecture contemporaine et constitue un contraste saisissant avec les fortifications historiques de la ville.
Pour la petite anecdote, il s’agit de la cinquième porte a être dressée à cet endroit.
Parlement de Malte
Juste à côté de la City Gate, vous trouverez le bâtiment du Parlement maltais, également conçu par Renzo Piano. Ce bâtiment est une autre œuvre d’art moderne qui se distingue par son design audacieux et avant-gardiste. Avec sa façade en pierre calcaire taillée en treillis, le Parlement se fond harmonieusement avec l’environnement architectural traditionnel de la ville, tout en apportant une touche de modernité.
Le Parlement maltais n’est pas seulement un chef-d’œuvre architectural, mais aussi un symbole de la démocratie et de la modernité de Malte. Les visites guidées du bâtiment sont disponibles, vous offrant un aperçu de l’intérieur de cette structure impressionnante et de son fonctionnement.
Juste avant l’entrée dans la vieille ville, vous aurez découvert la Fontaine des Tritons, un autre point de repère emblématique de La Valette. Cette fontaine, récemment restaurée, est l’œuvre de l’artiste maltais Vincent Apap. Elle représente trois tritons portant un grand bassin, symbole de la mer qui entoure l’île de Malte.
L’opéra royal
Autrefois un joyau architectural, l’Opéra royal a été gravement endommagé pendant la Seconde Guerre mondiale. Dans son projet de rénovation urbaine, Renzo Piano a transformé les ruines de l’Opéra en un théâtre en plein air impressionnant. Cette structure, maintenant connue sous le nom de Pjazza Teatru Rjal, est un mélange unique de vestiges historiques et de design moderne, et sert de lieu privilégié pour des performances culturelles et artistiques. Si vous avez l’occasion, n’hésitez pas à assister à un spectacle dans ce lieu unique.
Les escaliers de la City Gate
Ces escaliers, aussi conçus par Renzo Piano, jouent un rôle crucial dans la liaison entre la ville moderne et la ville historique. Ils offrent une transition douce et esthétique de la porte d’entrée jusqu’au cœur de la ville. En plus d’être fonctionnels, ces escaliers sont devenus un élément architectural distinctif en eux-mêmes, offrant des vues pittoresques sur la ville et un cadre agréable pour les promenades.
Cette nouvelle porte d’entrée de la capitale maltaise illustre parfaitement la manière dont la ville respecte son passé tout en embrassant l’avenir.
2. Flâner dans les plus belles rues de la capitale de Malte
La Valette, avec son réseau de rues étroites et quadrillées vous charmera à coup sûr. La découverte pédestre de cette ville est un véritable plaisir, avec des repères faciles à identifier et des distances toujours raisonnables. En effet, d’une extrémité à l’autre de la cité, il y a moins d’1 km.
Voici quelques-unes des rues les plus intéressantes et incontournables de la capitale maltaise :
- Republic Street (Triq ir-Repubblika) : c’est l’épine dorsale de La Valette et un lieu de rassemblement populaire pour les Maltais. Republic Street s’étend de la City Gate vers le Fort St. Elmo. Cette artère animée est bordée de boutiques, de cafés et de bâtiments historiques. C’est un lieu idéal pour ressentir le pouls de la ville et observer la vie quotidienne maltaise. Vous y trouverez une foule de monuments et lieux à visiter comme le palais des Grands Maitres, la Casa Rocca Piccola.
- Merchant Street (Triq il-Merkanti) : parallèle à Republic Street, cette rue abrite de nombreux magasins, marchés et restaurants. Elle est aussi connue pour son marché en plein air, où l’on peut trouver des produits locaux et des souvenirs.
- John’s Street (Triq San Ġwann) : cette rue mène à la célèbre Co-Cathédrale Saint-Jean, un incontournable. La rue elle-même est charmante, avec ses bâtiments historiques et ses petites boutiques.
- Strait Street (Triq id-Dejqa) : autrefois le cœur de la vie nocturne, en particulier pour les marins et les militaires, cette rue étroite est aujourd’hui un lieu branché avec des bars et des cafés qui préservent son ambiance historique.
- Victory Street (Triq il-Vitorja) : cette rue historique est connue pour ses bâtiments anciens et ses églises. Elle mène au Fort Saint-Elme et au Musée national de la guerre.
- Old Bakery Street (Triq l-Ifran) : une charmante rue résidentielle, célèbre pour ses bâtiments anciens et ses balcons traditionnels et colorés, typiquement maltais. C’est un bel exemple de l’architecture résidentielle de La Valette.
- South Street (Triq is-Sur) : cette rue offre une belle vue sur les jardins de Upper Barrakka et la mer. Elle est bordée de bâtiments gouvernementaux et d’édifices historiques.
- Place de Castille (Pjazza Kastilja) : située à l’extrémité de Merchant Street, cette place abrite la magnifique Auberge de Castille, ancienne résidence des chevaliers de l’ordre de Saint-Jean et actuel bureau du Premier ministre.
3. La Co-Cathédrale Saint-Jean
La Co-Cathédrale Saint-Jean n’est pas seulement un lieu de culte, mais aussi un musée vivant qui offre un aperçu fascinant de l’histoire de Malte et de l’ordre des chevaliers de Saint-Jean. Si vous souhaitez en savoir encore plus sur la visite à ce lieu emblématique, on vous renvoie vers notre article consacré à la visite de la co-cathédrale Saint-Jean. Vous y trouverez toutes les infos indispensables pour préparer votre visite.
4. Le Palais des Grands Maîtres
Après votre visite de la cathédrale, enchaînez par la découverte du Palais des Grands Maîtres, situé à proximité. Cet édifice impressionnant est contemporain de la co-cathédrale Saint-Jean.
Le Palais des Grands Maîtres, initialement construit au XVIe siècle, servait de résidence au chef de l’Ordre des Chevaliers de Saint-Jean et a été le centre nerveux du pouvoir politique et militaire de l’île pendant des siècles. Aujourd’hui, ce palais majestueux est le siège du Parlement maltais et du bureau du Président de la République, mais certaines parties du palais restent accessibles au public.
En visitant ce palais, vous serez impressionné par l’opulence et la grandeur des intérieurs. Les salles d’État, richement décorées, sont un témoignage vivant de la richesse et de la puissance de l’Ordre. Chacune de ces salles est ornée de fresques, de tapisseries, d’armures et d’objets d’art, reflétant les différentes influences culturelles qui ont traversé l’histoire de Malte.
Un des points forts du Palais est l’armurerie, une des plus grandes et des plus impressionnantes collections d’armures d’Europe. Cette collection comprend des armures et des armes utilisées par les Chevaliers de Saint-Jean, ainsi que celles capturées à leurs ennemis. C’est un témoignage fascinant de l’époque où les Chevaliers étaient des acteurs clés dans les conflits méditerranéens.
Le Palais est également célèbre pour ses tapisseries flamandes, ses fresques représentant des scènes de la vie des Chevaliers, et ses plafonds ornés. Si vous ne sohaitez pas visiter le palais, prenez quand même le temps d’entrer dans les deux cours intérieures. Elles sont accessibles gratuitement et offrent un bel aperçu de la grandeur de ce monument historique.
5. Upper Barrakka Gardens
Après avoir exploré le Palais des Grands Maîtres, une visite aux Upper Barrakka Gardens nous semble une excellente suite de programme. Situés sur les plus hauts remparts de La Valette, ces jardins offrent une pause paisible et un panorama à couper le souffle sur le Grand Port, l’un des ports naturels les plus beaux et les plus profonds d’Europe.
Les Upper Barrakka Gardens, situés sur le bastion de Saint Pierre et Saint Paul, sont un lieu emblématique à ne pas manquer lors d’un séjour à Malte. Ces jardins, qui occupent un ancien fort militaire datant de 1661, étaient autrefois les jardins privés des chevaliers de l’Ordre de Malte. Aujourd’hui, ils offrent un panorama magnifique sur le port, et les Trois Cités qui lui font face.
Si vous souhaitez vivre l’un des moments forts dans les jardins, rendez-vous à midi ou à 16 heures pour participer à la Saluting Battery. Cette cérémonie de tir de canon a lieu tous les jours. Cette tradition remonte à l’époque où les canons étaient utilisés pour saluer les navires entrant et sortant du port. La cérémonie est un spectacle fascinant orchestré par les membres de la Société du patrimoine de Malte, vêtus d’uniformes d’artillerie britannique.
Du balcon des jardins, perché sur le point le plus élevé de la capitale, vous pouvez profiter d’une vue saisissante sur le Grand Port et les Trois Cités. Cette perspective panoramique sur La Valette et ses environs est à la fois époustouflante et emblématique de la beauté de Malte.
Les jardins eux-mêmes sont un véritable plaisir pour les yeux et l’esprit. Vous y trouverez des statues notamment celle de Churchill ou « Les Gavroches », une sculpture en bronze de l’artiste maltais Antonio Sciortino. Les belles arcades et une jolie fontaine ajoutent au charme des lieux.
Si vous préférez le calme et le quiétude des lieux, on vous recommande de visiter les jardins tôt le matin, avant 9h, ou en fin d’après-midi, après 17h, pour éviter la foule.
Enfin, les jardins abritent l’ascenseur qui descend à l’embarcadère du ferry, permettant de rejoindre facilement les Trois Cités pour seulement 1€ l’aller-retour.
On vous parle des Trois Cités plus loin.
6. Lower Barrakka Gardens
Situés à une certaine distance des Upper Barrakka Gardens, le long de la route qui borde la mer en direction du Fort Saint-Elme, les Lower Barrakka Gardens sont un autre incontournable.
Les Lower Barrakka Gardens offrent une vue imprenable sur la Mer. Les jardins sont également ornés d’un superbe temple dorique dédié à l’amiral britannique Alexander Ball du XIIIe siècle. Ces jardins offrent un cadre paisible et une vue magnifique sur la mer, et abritent l’un des emblèmes les plus reconnaissables de la ville : le Siege Bell War Memorial, également connu sous le nom de « The Bell ».
Cette cloche impressionnante, pesant 10 tonnes de bronze, est non seulement l’un des lieux les plus photogéniques de la ville avec son panorama sur la mer, mais aussi un mémorial poignant. Inauguré en 1992 par Sa Majesté la Reine Elizabeth II, le Siege Bell Memorial a été érigé pour commémorer le 50e anniversaire de l’attribution de la Croix de Georges à Malte, en reconnaissance du courage et de la bravoure manifestés lors des attaques sur l’île entre 1940 et 1942.
Pendant la Seconde Guerre mondiale, Malte a subi un second siège. En tant que colonie britannique à cette époque, l’île a joué un rôle stratégique majeur. Dès le lendemain de la déclaration de guerre, l’aviation italienne a lancé une attaque impitoyable sur Malte. L’île est devenue le lieu le plus bombardé de la Seconde Guerre mondiale, avec plus de 7000 soldats et civils tués. En 1942, le roi George VI a décerné à Malte la Croix de Georges pour honorer l’héroïsme des défenseurs et des habitants.
Le design modeste du Siege Bell Memorial se fond dans le paysage naturel et les majestueuses fortifications construites par les Chevaliers de Saint-Jean, laissant une impression durable sur tous ceux qui le visitent. La cloche de bronze est ornée d’une image de la Madonna en flammes, et à sa base, des plaques commémoratives et un escalier menant à un autre piédestal où repose un catafalque. Vous y verrez une statue dédiée au ‘Soldat Inconnu’, symbolisant toutes les personnes mortes à la guerre.
7. Casa Rocca Piccola
La Casa Rocca Piccola, un hôtel particulier du XVIe siècle. Habitée aujourd’hui par le neuvième marquis de Piro et sa famille, elle était à l’origine rattachée à l’auberge de langue italienne et porte le nom de son premier propriétaire, Don Pietro La Rocca, un amiral de l’Ordre de Saint-Jean.
La Casa Rocca Piccola est un véritable musée de l’histoire et de l’art de vivre de la noblesse maltaise. La chapelle est un joyau artistique avec un retable peint par Pietro Paolo Caruana.
VisitMalta
En sous-sol, les abris antiaériens, transformés à partir de deux puits de la maison pour protéger la famille des bombardements de la Seconde Guerre mondiale.
Le billet d’entrée vous offre la visite guidée en anglais. Réserver votre visite de la Casa Rocca Piccola.
7. Monastère Mysterium Fidei
On y accède par une petite porte de la St. Christopher Street. Autrefois connu sous le nom de Casa Vanilla il fut le foyer de Marquis Giovanni Vasco Oliviero et de sa femme Katarina, avant d’être offert aux nonnes Augustiniennes et aux orphelines qu’elles prenaient en charge.
Le jardin, une ancienne carrière d’où la pierre pour le monastère a été extraite, est un havre de paix, où quelques chats profitent de la sérénité du lieu.
La visite du monastère permet de découvrir la vie des nonnes, axée sur le travail, la prière et une vie en communauté durable. Vous pourrez y voir les cuisines où les nonnes préparaient les repas, mais aussi des biscuits et des mélanges rappelant le vin chaud, utilisant des fours traditionnels et une cuisinière à paraffine.
Vous découvrirez aussi le système ingénieux de collecte d’eau de pluie, une preuve de leur autarcie mais aussi les chambres utilisées pour « contrôler » les jeunes femmes jugées immorales à l’époque.
8. Fort Saint-Elme
Le Fort Saint-Elme, situé à l’extrémité nord de La Valette, est aujourd’hui utilisé par l’Académie de police de Malte.
Érigé au milieu du XVIe siècle par les Chevaliers de l’Ordre de Saint-Jean, le Fort Saint-Elme a joué un rôle crucial lors du Grand Siège de Malte en 1565. Face à une invasion ottomane imminente, les Chevaliers construisirent le fort pour protéger les entrées des ports de Grand Harbour et Marsamxett.
Pendant le siège, le fort a subi une attaque massive, résistant héroïquement pendant 36 jours avant la capitulation finale. Bien que sévèrement endommagé, le fort a été rapidement reconstruit et renforcé, continuant à jouer un rôle stratégique tout au long de l’histoire maltaise.
Il a servi de prison et pendant la Seconde Guerre mondiale, il fut une cible clé des attaques aériennes italiennes. Aujourd’hui, le Fort Saint-Elme accueille le nouveau Musée de la Guerre de Malte.
Informations pratiques pour visiter le Fort Saint-Elme
- Horaires : Ouvert tous les jours de 10h00 à 18h00, sauf le 24 décembre, le 1er janvier et le Vendredi Saint.
- L’entrée au fort est gratuite, mais l’accès au musée est payant.
- Tarif d’entrée du musée : 10 euros par adulte, 5.50 euros pour les enfants de 6-11 ans, et 7,50 euros pour les jeunes de 12-18 ans.
9. Le Waterfront de La Valette
Après une longue journée de visite à explorer les trésors de La Valette, il est temps de se détendre au Waterfront, l’un des endroits les plus charmants et vivants de la capitale maltaise.
Le Waterfront n’est pas tout à fait à la Vallette, il est à Floriana. Il faut sortir de la cité et se diriger vers le port de croisière pour profiter de cette longue promenade.
Le Waterfront, avec ses portes colorées, combine gastronomie, shopping et divertissement dans un cadre maritime. Ce lieu est devenu une destination très prisée aussi bien par les locaux, les passagers de croisières que les touristes.
Les bâtiments emblématiques du Waterfront, situés dans le majestueux Grand Harbour de La Valette, ont été construits en 1752. Les 19 vastes entrepôts, toujours connus sous le nom de ‘Pinto Stores’ servaient de magasins aux Chevaliers de Malte et à d’autres marchands.
Aujourd’hui, le Waterfront est un lieu vibrant et animé. Les portes des entrepôts, peintes de couleurs vives, symbolisent les différents types de marchandises qui y étaient autrefois stockées : bleu pour le poisson, vert pour les produits agricoles, jaune pour le blé et rouge pour le vin. La zone abrite désormais divers restaurants, magasins et services, et est le théâtre de nombreux événements culturels et de divertissement.
10. Sortir à La Valette
Même si la fête à Malte se déroule surtout à Saint Julian, Paceville et Sliema, La Valette offre quelques lieux incontournables à ne pas manquer pour y passer une nuit endiablée.
Les bars de La Valette, comme le Bridge Bar, accueillent désormais leurs clients jusqu’à des heures tardives, offrant une ambiance jazz envoûtante qui se répand dans les rues.
Pour un apéritif avec une touche design, la terrasse du City Lounge est l’endroit idéal. Les amateurs de jazz peuvent se rendre au Django Jazz Bar pour une soirée boogie-woogie, tandis que les connaisseurs de vins seront ravis au bar à vins Trabuxu, spécialisé dans les crus locaux.
Enfin, Strait Street est aussi un endroit animé de la ville qui accueille de nombreux fêtards. La rue du centre abrite de nombreux bars animés tels que Tico Tico et Loop Bar.
Visiter La Valette : guide pratique
Comment se rendre à La Valette depuis l’aéroport ?
- En Bus : les lignes X4, X5 et X7 relient directement l’aéroport à La Valette, ainsi qu’à d’autres villes comme Birzebbuġia, Marsaskala et Birgu. C’est l’option la plus économique pour rejoindre la capitale maltaise.
- Tarifs : un ticket de bus coûte 2€, quelle que soit la distance parcourue. Vous pouvez acheter vos billets directement auprès du chauffeur de bus ou aux guichets automatiques situés à l’aéroport.
- Durée du trajet : le trajet jusqu’à La Valette dure environ 25 minutes. Les bus circulent entre 5h30 et 23h00. En dehors de ces horaires, il est conseillé d’opter pour un transfert privé ou un taxi.
- En VTC : des services comme ecabs, Uber et Bolt sont disponibles, avec un coût variant entre 10 et 15€. C’est une option pratique, surtout en dehors des heures de service des bus, pour un trajet confortable et direct jusqu’à votre destination.
Comment se déplacer à La Valette ?
- À pied : La Valette est une ville compacte et la plupart de ses sites historiques et attractions peuvent être facilement explorés à pied. Se promener dans les rues de la ville est une excellente façon de découvrir son charme et son histoire.
- En tuk-tuk : Pour une expérience différente, vous pouvez opter pour un tour en tuk-tuk. C’est un moyen amusant et original de se déplacer et de découvrir la ville sous un angle différent.
- Visite organisée : Pour ceux qui préfèrent une expérience guidée, je recommande une visite organisée. Par exemple, cette visite en français inclut la co-cathédrale Saint-Jean et le spectacle « The Malta Experience ». Plus d’informations et réservations ici : Visite de La Valette avec The Malta Experience. Cette visite est idéale pour ceux qui veulent en apprendre davantage sur l’histoire et la culture de La Valette, avec l’avantage d’être guidé par un professionnel.
Où dormir à La Valette ?
Pour profiter pleinement de votre séjour à La Valette, choisir un logement dans le centre-ville est une excellente option. Cela vous permettra d’être à proximité immédiate de tous les principaux monuments et attractions de la capitale maltaise.
Notre hôtel fut un véritable coup de cœur lors de notre visite de La Valette.
The Capital Boutique Hotel :
Situé au cœur de La Valette, à quelques pas de la célèbre Strait Street et du Grand Harbour, The Capital Boutique Hotel est un boutique hôtel 4 étoiles qui offre une combinaison parfaite d’héritage maltais et de design contemporain.
Installé dans une maison de ville historique du 19e siècle, dans un quartier paisible du centre-ville de La Valette, l’hôtel dispose de 18 chambres élégamment aménagées et d’un bar lounge somptueux.
Notre chambre spacieuse était hyper confortable et disposait d’une jolie petite terrasse typiquement maltaise. On y trouvait une grande salle de bain avec douche à l’italienne et produits de soin, Balmain.
Eau et café à disposition et apéro offert de 18h à 20h au bar de l’hôtel.
On a aimé son emplacement parfait, son personnel accueillant et son petit-déjeuner somptueux. Un vrai sans-faute.
Une adresse haut de gamme mais qui reste encore abordable au vue de la qualité des services proposés.
Découvrir cet hôtel et les prix
Où manger à La Valette ?
La Valette, avec sa richesse culturelle et historique, offre également une scène culinaire variée et excitante. Voici quelques endroits à ne pas manquer pour une expérience gastronomique mémorable dans la capitale maltaise :
- The Undercroft :
Si vous êtes amateur de pizza ou plus généralement de cuisine italienne, The Undercroft est l’endroit idéal. Des plats simples mais gourmands à des prix très raisonnables.
De plus, si vous avez la Malta Discount Card, vous bénéficiez de 50% de réduction sur la nourriture, ce qui en fait une option à la fois savoureuse et économique.
- Sur le Waterfront :
Le Waterfront de La Valette est non seulement un endroit magnifique pour se promener et profiter de la vue, mais c’est aussi un excellent choix pour manger. Avec une variété de restaurants offrant des cuisines diverses, des fruits de mer frais aux plats locaux, vous trouverez certainement quelque chose pour satisfaire vos papilles tout en profitant du cadre pittoresque. On vous recommande le restaurant The Harbour Club. On aime sa vue imprenable sur le Grand Harbour. Sa cuisine raffinée, mêlant cuisine locale inventive et ambiance élégante, vous offrira un dîner mémorable dans la capitale maltaise.
- Au Food Market – Is-Suq Tal-Belt :
Un concept original et attrayant est celui du Is-Suq Tal-Belt, un marché couvert et une épicerie fine en plein cœur de La Valette. Ce premier bâtiment maltais construit en fer a été le marché principal de l’île dans le passé. Rénové et rouvert en 2018, il est devenu l’un des endroits les plus branchés de la ville, où l’on peut admirer son architecture mais surtout manger dans son food court qui accueille 15 stands de cuisine du monde. Vous pourrez aussi vous détendre sur la terrasse de toit.
Nous arrivons au terme de cet article visiter La Valette, une ville qui nous a personnellement captivés à chaque pas. Nous espérons qu’il vous aura donné envie de découvrir les richesses de Malte et vous aura fourni les clés pour préparer au mieux votre city trip dans cette capitale envoûtante.
Entre la splendeur de la co-cathédrale Saint-Jean, l’élégance du Palais des Grands Maîtres, et les vues à couper le souffle depuis les Jardins d’Upper Barrakka, La Valette a su nous émerveiller à chaque tournant.
Selon nous, une destination idéale pour un city-trip de 2/3 jours hors saison.
Nous vous encourageons à découvrir par vous-même La Valette, une ville qui, nous en sommes convaincus, saura vous enchanter et laisser une empreinte durable dans votre mémoire de voyageur.
Bon voyage à La Valette