4.6/5 - (5 votes)

Oui, nous avons précisé dans le titre Haarlem aux Pays-Bas pour ne pas que vous confondiez avec Harlem, ville du comté de New York, située au nord de Manhattan. Haarlem aux Pays-Bas est donc la capitale de la province de Hollande septentrionale.

La ville souffre certainement de la popularité de sa célèbre voisine, Amsterdam.

En effet, située à 20 kilomètres au nord-ouest de la capitale néerlandaise, cette petite ville bourgeoise est fortement sous cotée.

Dans cet article, nous allons vous convaincre de passer un week-end à Haarlem. La ville est parfaite pour y faire d’agréables promenades aux bords des canaux et profiter de ses musées de premier plan. Vous trouverez aussi à Haarlem de jolies boutiques dans son centre-ville animé et de très bons restaurants.

Bref, tous les ingrédients sont réunis pour un city trip réussi en Hollande.

En fin d’article, nous vous donnons nos bons plans et bonnes adresses pour organiser votre week-end à Haarlem.

Que faire à Haarlem aux Pays-Bas ? Nos bons plans pour un city trip réussi en Hollande, juste à côté d'Amsterdam.
Que faire à Haarlem aux Pays-Bas ? Nos bons plans pour un city trip réussi en Hollande, juste à côté d'Amsterdam.
Que faire à Haarlem aux Pays-Bas ? Nos bons plans pour un city trip réussi en Hollande, juste à côté d'Amsterdam.
Que faire à Haarlem aux Pays-Bas ? Nos bons plans pour un city trip réussi en Hollande, juste à côté d'Amsterdam.

Un peu d'histoire

Haarlem est un ancien port commercial important de la mer du Nord entouré d’un mur défensif.

La ville a su conserver son caractère médiéval. On y retrouve encore de nombreuses ruelles pavées et des maisons à pignon.

La ville abrite de très beaux musées d’art et la ville est surtout réputée pour ses hofjes (hospices construits autour de cours verdoyantes).

Haarlem est aussi la ville des fleurs. Impossible de la visiter sans passer par son quartier emblématique où sont cultivés des bulbes de fleurs. Bulbes qui sont ensuite expédiés dans le monde entier.

A proximité d’Haarlem, on retrouve d’immenses champs de tulipes et les célèbres jardins de Keukenhof, inscrits au patrimoine mondial de l’UNESCO, que l’on vous conseille de visiter au printemps.

Nous vous parlions de la relation entre Harlem et Haarlem.

Une théorie raconte que le nom de Harlem aurait été inspiré par celui de Haarlem. Selon cette théorie, les premiers colons néerlandais arrivés au XVIIe siècle dans la région de New-York, aux Etats-Unis, venaient de Haarlem. Ils auraient donné à leur nouveau foyer le nom de leur ville d’origine. Cependant, il n’y a pas de preuve historique solide pour étayer cette théorie et il est possible que le nom de Harlem ait été choisi pour d’autres raisons.

Que faire à Haarlem ?

Comme vous l’avez lu en introduction Haarlem à beaucoup d’atouts touristiques. Revenons maintenant en détails sur les différents attraits de la ville néerlandaise.

1) Visiter les plus beaux musées de la ville

Il y a plusieurs musées intéressants à visiter à Haarlem, aux Pays-Bas. Voici quelques exemples :

Le Frans Hals Museum

Ce musée est dédié à l’artiste hollandais Frans Hals. Frans Hals est un peintre incontournable de l’âge d’or hollandais.

Né en 1582 à Haarlem, il a été l’un des plus célèbres portraitistes de sa génération en Hollande. Il a commencé à peindre des portraits pour la bourgeoisie de Haarlem dès le début du XVIIe siècle. Ses portraits sont connus pour leur réalisme et leur vivacité mais il a surtout été l’un des premiers artistes à peindre des portraits de groupe.

Frans Hals est considéré comme l’un des plus grands portraitistes hollandais de tous les temps et a exercé une influence considérable sur l’art de la peinture de portrait en Europe. Le musée possède la plus grande collection au monde d’oeuvres de Frans Hals, ainsi qu’une importante collection d’art contemporain.

Le musée Frans Hals se compose de deux bâtiments :

  • le Hof, un bâtiment du XVIIe siècle qui expose essentiellement les œuvres de Frans Hals des œuvres du XVIIe.
  • le Hal, situé dans plusieurs bâtiments de la Grote Markt, est consacré à l’art moderne et contemporain. On y trouve des œuvres d’artistes tels que Piet Mondrian, Karel Appel et Ger Lataster.

Si vous êtes intéressé par l’art hollandais et les portraitistes du XVIIe siècle, on vous recommande de découvrir son oeuvre et de visiter le Frans Hals Museum. Selon nous, le musée mérite à lui seul le voyage à Haarlem.

Bon Plan : l’entrée au musée Frans Hals est gratuit si vous êtes en possession de l’IAmsterdam Card

Que faire à Haarlem aux Pays-Bas ? Nos bons plans pour un city trip réussi en Hollande, juste à côté d'Amsterdam.
Que faire à Haarlem aux Pays-Bas ? Nos bons plans pour un city trip réussi en Hollande, juste à côté d'Amsterdam.

Le musée Teyler – Teylers Museum

Spaarne, 16 – 2011 – Haarlem

Le musée Teyler est le premier et le plus ancien musée des Pays-Bas. En effet, il fut fondé au XVIIIe siècle, et plus précisément en 1778, par Pieter Teyler van der Hulst.

Il est consacré aux sciences, aux arts et à l’histoire naturelle, et possède une importante collection de fossiles, de minéraux et de dessins scientifiques. On y retrouve notamment de splendides dessins de maîtres anciens, tels que Michel-Ange et Rembrandt mais pas que cela.

Ce qui rend le musée Teyler tout à fait unique est que sa collection mais aussi les bâtiments sont restés inchangés depuis l’ouverture en 1784. Dès la porte franchie, on est transporté 250 ans en arrière.

A cette époque, le souhait de son fondateur était de créer un centre d’art contemporain et des sciences. Il proposait aux visiteurs de découvrir le monde de manière indépendante et sans contrainte de l’église et de l’État.

Aujourd’hui, le lieu conserve cette fonction, tout en permettant de plonger dans l’histoire de ce musée fascinant. Vous serez subjugué par la salle ovale. Une salle de style néo-classique conçue pour la recherche et l’étude.

Le musée abrite une collection de plus de 10 000 dessins de maîtres et quelque 25 000 gravures. On y trouve aussi des fossiles, des minéraux, des pièces et des médailles et des instruments scientifiques. Outre la collection permanente historique, il y a également une aile moderne qui accueille des expositions temporaires.

La visite permet aussi de visiter la luxueuse maison de Pieter Teyler van der Hulst, attenante au musée. Elle a été totalement restaurée en 2021. Elle est fidèle à ce qu’elle était à la mort de son propriétaire en 1778.

Un plan en français, super bien fait, permet de découvrir les pièces maitresses du musée en une visite de 45 minutes.

On vous recommande la visite de ce musée historique tout à fait unique.

Que faire à Haarlem aux Pays-Bas ? Nos bons plans pour un city trip réussi en Hollande, juste à côté d'Amsterdam.
Que faire à Haarlem aux Pays-Bas ? Nos bons plans pour un city trip réussi en Hollande, juste à côté d'Amsterdam.

2) Faire une croisière sur les canaux et sur la rivière Spaarne

Tout comme à Amsterdam, il est bien agréable de découvrir la ville depuis les canaux.

La croisière de 50 minutes à bord d’un bateau couvert et chauffé, vous permettra de découvrir le centre historique de Haarlem.

Vous aurez l’occasion d’admirer, depuis l’eau, les nombreux bâtiments pittoresques et charmants mais aussi les incontournables comme le moulin Adriaan, le Teylers hofje, le musée Frans Hals ou encore le Jopenkerk.

Le point de départ se situe au Smidtje Canal Cruises, face au musée Teyler, sur la rivière ‘t Spaarne. Une balade romantique et parfaite pour une première découverte de la ville.

Que faire à Haarlem aux Pays-Bas ? Nos bons plans pour un city trip réussi en Hollande, juste à côté d'Amsterdam.
Que faire à Haarlem aux Pays-Bas ? Nos bons plans pour un city trip réussi en Hollande, juste à côté d'Amsterdam.

3) Flâner dans les jolies rues du centre-ville d’Haarlem

Haarlem est une ville pittoresque où l’on se sent directement bien. La ville est réputée pour son architecture ancienne, ses canaux pittoresques et ses nombreux parcs et jardins.

Le centre-ville d’Haarlem est particulièrement agréable à explorer à pied, avec ses rues pavées, ses jolies places où il fait bon prendre un verre et ses maisons de briques typiques.

Vous pourrez y découvrir de nombreux bâtiments historiques, comme l’église Saint-Bavon, un édifice gothique du XIIIe siècle ou encore la porte d’Amsterdam.

Que faire à Haarlem aux Pays-Bas ? Nos bons plans pour un city trip réussi en Hollande, juste à côté d'Amsterdam.
Que faire à Haarlem aux Pays-Bas ? Nos bons plans pour un city trip réussi en Hollande, juste à côté d'Amsterdam.

L’église Saint-Bavon d’Haarlem

L’église Saint-Bavon (Sint-Bavokerk) est une église gothique du XIIIe siècle.

L’édifice a été construit entre 1245 et 1520 sur les ruines d’une église romane précédente. Elle est de style gothique flamboyant, avec une façade ornée de arcs en ogive et de sculptures en pierre.

L’intérieur de l’église est richement décoré et abrite plusieurs oeuvres d’art importantes. En effet, on y trouve un retable, véritable chef-d’oeuvre de l’art flamand du XVIIe siècle. C’est aussi dans l’église que l’on trouve le tombeau de Frans Hals.

Initialement, c’était une église catholique mais elle fut confisquée et convertie au protestantisme en 1578, après le siège de Haarlem.

Elle peut se visiter mais elle était malheureusement fermée lors de notre visite.

Que faire à Haarlem aux Pays-Bas ? Nos bons plans pour un city trip réussi en Hollande, juste à côté d'Amsterdam.

Amsterdamse Poort

La porte d’Amsterdam (Amsterdamse Poort) est l’une des deux portes de la ville qui ont été construites au XVIIe siècle pour protéger Haarlem des invasions ennemies.

Elle est située à l’est de la ville, sur la route qui mène (comme son nom l’indique) à Amsterdam.

Elle fut construite en 1658 pour remplacer une porte en bois détruite par un incendie.

Que faire à Haarlem aux Pays-Bas ? Nos bons plans pour un city trip réussi en Hollande, juste à côté d'Amsterdam.

Faire du shopping

Comme nous vous le disions, le centre-ville est hyper dynamique. On y retrouve un grand choix de belles boutiques indépendantes et quelques grandes enseignes.

En somme, flâner dans les jolies rues du centre-ville d’Haarlem est une activité agréable et intéressante qui vous permettra de découvrir les charmes de cette ville historique.

Que faire à Haarlem aux Pays-Bas ? Nos bons plans pour un city trip réussi en Hollande, juste à côté d'Amsterdam.

4) Entrer dans les hofjes

Impossible de visiter Haarlem, sans pénétrer dans les hofjes. Les hofjes sont des maisons de retraite pour personnes âgées ou en difficulté financière. Vous pourrez en découvrir plusieurs à Haarlem.

Les hofjes ont été créés au Moyen Âge pour offrir un abri et une assistance aux personnes âgées et aux pauvres. Ces logements simples s’organisent autour d’une cour intérieure, ou d’un petit jardin arboré charmant et paisible.

On y trouve généralement des chambres individuelles donnant sur la cour.

Souvent, les hofjes étaient gérés par des béguines, des femmes qui vivaient de manière communautaire. Elles s’occupaient des résidents et de l’entretien de l’édifice.

Aujourd’hui, les hofjes sont toujours utilisés et essentiellement occupé par des femmes. Certains hofjes sont ouverts au public et peuvent être visités, tandis que d’autres sont privés et réservés aux résidents.

Vous pouvez visiter ces hofjes qui sont ouvert aux visiteurs.

  • Le Hofje van Bakenes situé près de la gare. Il est particulièrement charmant avec sa fontaine au centre du jardin.
  • Le Teylers Hofje est fut son nom l’indique financé par Pieter Teyler van der Hulst, le riche banquier et mécène, qui a aussi créé le musée du même nom. Ce hofje est composé de plusieurs bâtiments en briques rouges. C’est un exemple typique de l’architecture hofje hollandaise du XVIIIe siècle. Il peut se visiter gratuitement.
  • Le Hoofje van Staats est aussi situé près de la gare d’Haarlem. Ce Haarlem Hofje a été fondé par Ysbrand Staats. Dans son testament, il a précisé que tout son héritage devait être mis à la disposition des pauvres. Il s’agit de l’un des plus grands et des mieux cachés des hofjes de la ville. Le Staats hofje se visite gratuitement du lundi au samedi entre 10 et 17 heures. Fermé le dimanche.

Les hofjes sont un élément important de l’histoire et de la culture de Haarlem (et dans tous les Pays-Bas). On vous conseille donc de les visiter pour découvrir leur atmosphère paisible et leur charme historique.

Que faire à Haarlem aux Pays-Bas ? Nos bons plans pour un city trip réussi en Hollande, juste à côté d'Amsterdam.

5) Visiter le moulin d’Adriaan

Papentorenvest, 1A

Le Moulin d’Adriaan est un moulin à galerie qui est situé au bord de la rivière Spaarne. Il fut construit en 1778 mais il fut malheureusement détruit par le feu en 1932.

Septante années ont été nécessaires pour financer la reconstruction du moulin. Celui-ci fut donc reconstruit à l’identique en 2002. Il est aujourd’hui considéré comme un important monument historique de la ville et est ouvert au public.

Des visites guidées sont proposées pour en apprendre davantage sur l’histoire et le fonctionnement des moulins à vent.

A noter que depuis la plateforme, vous jouirez d’une vue magnifique sur la ville et sur la rivière. 

L’histoire du Moulin d’Adriaan

Ce joli moulin, toujours en fonction, est situé au cœur d’Haarlem. Il est posé le long de la rivière Spaarne. Il date de 1778 mais fut détruit par le feu en 1932. Il a été entièrement reconstruit, et à l’identique, en 2002.

La visite guidée vous permet surtout de comprendre le mode de fonctionnement d’un moulin à vent. Vous aurez aussi une vue sur l’importance des moulins à l’époque.

Enfin, la vue sur la ville depuis la plateforme située au-dessus de la rivière est charmante.  

Que faire à Haarlem aux Pays-Bas ? Nos bons plans pour un city trip réussi en Hollande, juste à côté d'Amsterdam.

6) Découvrir les perles naturelles autour d’Haarlem aux Pays-Bas

Le parc de Keukenhof

Si vous faites votre city trip à Haarlem au printemps, on vous recommande fortement de vous rendre au parc de Keukenhof.

Ce parc est souvent considéré comme le plus beau jardin floral du monde. On y trouve notamment 800 différentes sortes de tulipes. Le parc est ouvert au public chaque année de mi-mars à mi-mai. Situé à Lisse, le parc de Keukenhof est situé à environ 30 minutes de route d’Haarlem.

Vous pouvez vous y rendre en utilisant les transports en commun. Il y a un bus Express durant la période d’ouverture du parc. Néanmoins, on vous conseille de prendre une excursion organisée depuis Haarlem.

Attention, la visite du parc est très populaire. Il est impératif de commander vos billets d’entrée en ligne et bien à l’avance au parc de Keukenhof.

Parc de Keukenhof

Le Zuid-Kennemerland National Park

Situé à l’ouest de Haarlem, le Zuid-Kennemerland National Park vous offre des paysages constitués de dunes de sable, des forêts et de marais.

Ce parc national d’une superficie près de 4000 hectares est sillonné de sentiers de promenade et de pistes cyclables.

 Il est connu pour sa biodiversité et ses nombreuses espèces animales et végétales rares. De nombreux oiseaux viennent nicher près de ses petits étangs.

Le Zuid-Kennemerland National Park est donc un lieu idéal pour les randonnées et les activités de plein air.

Vous pourrez y faire de la marche, du vélo et même de l’équitation ou encore du golf.

L’endroit est particulièrement agréable durant les beaux jours.

Les plages de la Mer du Nord

Si vous visitez Haarlem durant la saison estivale, on vous recommande d’aller découvrir les plages de la mer du Nord.

Les deux plus connues sont les plages de Bloemendaal et Zandvoort. Les plages de Bloemendaal et Zandvoort sont deux stations balnéaires proches d’Haarlem.

Comme souvent sur la Mer du Nord, on y trouve grandes plages avec de larges bandes de sable fin. La plage de Bloemendaal est l’une des plages les plus populaires et les plus animées de la région. Vous pourrez vous poser dans l’un de nombreux restaurants ou bars de plage.

La plage de Zandvoort est considérée comme l’une des plages les plus élégantes de la région. Elle est bordée de nombreux établissements de luxe.

Les plages de Bloemendaal et Zandvoort sont facilement accessibles depuis Haarlem en train ou en bus. Si vous aimez le balnéaire, faites un saut à la plage lors de votre city trip à Haarlem.  

A noter que les domaines de vacances Center Parcs disposent d’une adresse avec de jolis cottages à Zandvoort. Un point de chute idéal pour les familles.

Center Parcs

Que faire à Haarlem ? : guide pratique

Où se trouve Haarlem ?

Haarlem est une ville des Pays-Bas située dans la province de Hollande-Septentrionale.

La ville est installée à environ 15 km à l’ouest d’Amsterdam. Haarlem se trouve sur les rives de la rivière Spaarne et on y trouve de nombreux canaux.

Comment se rendre à Haarlem ?

En voiture : Pour les Belges, les Français du nord et de Paris, la voiture est une bonne option pour rejoindre Haarlem.

Les autoroutes ne sont pas payantes aux Pays-Bas. Veuillez juste à respecter les limitations à 100km/h en journée.

Depuis Bruxelles, comptez environ 2h30 de route. Vous devrez passer par Anvers et puis prendre la route via Utrecht ou Rotterdam. La distance et la durée sont à peu près équivalentes. Faites confiance à votre GPS ou Waze.

Prévoyez 3h de route de puis Lille et environ 5h depuis Paris.

En avion :

L’aéroport Amsterdam-Schiphol (AMS) est à moins de 20 km d’Haarlem.

Vous trouverez certainement un vol depuis l’aéroport le plus proche de chez vous à destination d’Amsterdam-Schiphol. Une fois sur place, prenez un train à destination d’Haarlem. Comptez 30 minutes environ de trajet. La gare d’Haarlem est à 10 minutes à pied du centre-ville.

En train :

Le Thalys permet de rejoindre Amsterdam Centraal depuis Paris Nord, Bruxelles et Anvers.

Une fois à Amsterdam, prenez un train de la compagnie ferroviaire nationale pour rejoindre Haarlem en 20 minutes.

Si vous bougez dans la région, il peut être intéressant de commander le pass GVB.

Comment se déplacer à Haarlem ?

La ville est relativement compacte donc les moyens de déplacement à mobilité douce sont conseillés.

En vélo : Haarlem est une ville très cycliste-friendly, et il est facile de se déplacer en vélo grâce à un réseau bien développé de pistes cyclables (comme toujours aux Pays-Bas). Il est possible de louer des vélos en ville ou au niu Hotel.

À pied : Haarlem est une ville agréable à explorer à pied. Vous pouvez facilement vous déplacer à pied dans le centre-ville et explorer les nombreux sites et attractions de la ville à votre guise et sans faire de longues distances.

On vous déconseille la voiture pour vous déplacer en ville.

Où se parquer pas cher à Haarlem ?

Malheureusement, il est impossible de se garer pas cher à Haarlem. Les parkings bien situés à proximité du centre-ville sont chers. Comptez entre 25 et 30 euros les 24h.

La seule solution économique mais moins pratique est d’utiliser, le P+R Transferium, situé derrière Ikea et près de la station NS Haarlem Spaarwoude.

Ce parking de 100 places est gratuit et vous pourrez rejoindre le centre-ville en bus via les lignes 2 ou 15.

Où dormir à Haarlem ?

The niu Dairy

Zijlsingel 1, 2013 DN Haarlem

Chambre à partir de 80€

Cet hôtel 3 étoiles est situé à 500 mètres de la Grote Markt.

Il constitue un parfait point de chute pour visiter Haarlem mais est également une bonne option pour visiter Amsterdam (qui est à 20 km de là et à 20 minutes en train)

Il est aussi parfait si vous cherchez un hôtel proche de l’aéroport d’Amsterdam-Schiphol (facilement accessible en train) ou proche du parc floral Keukenhof (il est à moins de 15km)

Les chambres sont spacieuses, climatisées et équipées d’une télévision à écran plat, d’un bureau et d’un coffre-fort. La salle de bain d’une jolie couleur jaune possède une douche à effet pluie.

Tous les matins, l’établissement sert un petit-déjeuner buffet continental et végétarien, dans une salle lumineuse.

L’hôtel est moderne, les chambres confortables et lumineuses et le rapport qualité/prix est excellent.

A noter qu’il est possible de louer des vélos à la journée (retour jusqu’au lendemain à 7h).

On a aimé la décoration moderne, le très bon petit déjeuner, l’insonorisation parfaite des chambres et l’accueil chaleureux.

Nous avons séjourné deux nuits dans cet hôtel et avons profité d’une offre Weekendesk. L’offre « Nouvel An » était composée de deux nuits avec petit-déjeuner + une bouteille de cava + un late check out (14h). Nous avons pu bénéficier d’une belle ristourne et d’un prix très attractif à des dates fort demandées.

Lors de la la réservation de nos city trips proches, nous regardons toujours les offres proposées par cette plateforme. Elles sont souvent attractives et à des tarifs très intéressants.

Voir les offres sur Weekendesk.

Booking.com
Que faire à Haarlem aux Pays-Bas ? Nos bons plans pour un city trip réussi en Hollande, juste à côté d'Amsterdam.
Que faire à Haarlem aux Pays-Bas ? Nos bons plans pour un city trip réussi en Hollande, juste à côté d'Amsterdam.

Où manger à Haarlem ?

Après une belle balade matinale ou une longue journée découverte, il est bon de se poser dans un établissement chaleureux et gourmand.

Nous avons apprécié l’accueil des locaux dans les différentes adresses que nous avons testées sur place. Ce que l’on peut déjà vous dire, c’est que l’offre de restaurants et cafés est énorme dans le centre-ville. Vous en trouverez bon nombre sur la Grote Markt mais aussi dans les rues environnantes et sur les quais de la Spaarne.

Voici quelques adresses testées et approuvées à Haarlem :

Bistrobar Indonesia

Zijlstraat, 49

Arrivés sans réservation, nous avons été accueillis avec beaucoup de sympathie.

Nous avons pris notre repas sur une table haute, proche des cuisines ouvertes. Nous avons pu siroter d’excellents gins tonic avant de déguster une cuisine indonésienne contemporaine. Les plats étaient originaux mais savoureux.

On a adoré le service souriant et prévenant. On a beaucoup aimé la beauté des lieux.

On recommande ce restaurant à l’ambiance agréable et situé proche du centre et du niu Hotel.

Que faire à Haarlem aux Pays-Bas ? Nos bons plans pour un city trip réussi en Hollande, juste à côté d'Amsterdam.

Teds Haarlem – All Day Brunch

Spaarne, 94

Situé le long de la Spaarne et à deux pas du centre historique d’Haarlem, Teds est un restaurant parfait pour y prendre un brunch.

Le lieu à un charme fou et on a adoré la déco chic et décalée.

Dans l’assiette, des plats simples mais savoureux à des tarifs très abordables. Un service jeune, dynamique et convivial.

L’été, Teds Haarlem installe une terrasse au bord de l’eau.

A noter que Teds dispose aussi d’adresses à Amsterdam, Rotterdam et La Haye, notamment.

On recommande vraiment pour un brunch pas cher dans un cadre sympa.

Que faire à Haarlem aux Pays-Bas ? Nos bons plans pour un city trip réussi en Hollande, juste à côté d'Amsterdam.

Toujours - Urban Frenchy Bistro

Oude Groenmarkt, 10-12

Situé à deux pas dans la Grote Kerk, Toujours vous accueille dans un cadre magnifique.

On a aimé l’ambiance chaleureuse et cosy des lieux. Le personnel est très (trop) attentionné.

Dans l’assiette, une nourriture qualitative et savoureuse à des prix raisonnables. Nous avons dégusté une salade César délicieuse et un burger avec d’excellentes frites.

L’établissement dispose d’une jolie terrasse qui doit être bien agréable lors des beaux jours.

Que faire à Haarlem aux Pays-Bas ? Nos bons plans pour un city trip réussi en Hollande, juste à côté d'Amsterdam.

Café Colette

Oude Groenmarkt, 22

Très bel endroit, parfaitement situé face à l’église d’Haarlem.

Carte relativement courte mais on y mange très bien. Le restaurant est très fréquenté mais le service est à la hauteur et le personnel est charmant.

Restaurant ML

Klokhuisplein 9, Haarlem

Vous célébrez un événement spécial ou vous voulez simplement déguster une cuisine d’exception ? Rendez-vous au restaurant ML.

Installé dans une ancienne banque à l’architecture néo-Renaissance, on y sert une cuisine gastronomique d’une grande finesse. Le chef, Mark Gratama est d’ailleurs récompensé par une étoile Michelin depuis 2011.

Où prendre un verre à Haarlem ?

Jopenkerk Haarlem 

Gedempte Voldersgracht 2

On vous a déniché la brasserie à découvrir à Haarlem et ce pour deux raisons :

  • Elle est installée dans une ancienne église.
  • Elle redonne vie à d’anciennes recettes de bières produites dans la région.

On a adoré la déco très hipster des lieux. On peut y voir les cuves et l’énorme bar est superbe.

Grand choix de bières Jopen produites sur place. Un tableau digital affiche toutes les caractéristiques des bières à la pression (le type, la couleur, la teneur en alcool et l’IBU), ce qui facilite le choix.

Tarifs plutôt élevés si on compare avec les bières belges mais endroit vraiment sympa. Il est aussi possible de se restaurer sur place.

Que faire à Haarlem aux Pays-Bas ? Nos bons plans pour un city trip réussi en Hollande, juste à côté d'Amsterdam.
Que faire à Haarlem aux Pays-Bas ? Nos bons plans pour un city trip réussi en Hollande, juste à côté d'Amsterdam.

 Vous êtes plutôt vin ?

Alors rendez-vous au Bar à vins VIQH, sur la Grote Markt. Ce bar à vins chaleureux propose un large choix de vins au verre du monde entier (à des tarifs abordables)

Vous pouvez les accompagner de délicieuses tapas ou d’une assiette de fromages et de charcuterie.

Visiter Amsterdam depuis Haarlem ?

Visiter Amsterdam et Haarlem sur un trip de 4 ou 5 jours, nous semble une très bonne option.

Nous ne l’avons pas fait mais vous pourrez, ainsi, profiter du trajet pour faire les deux destinations hollandaises qui valent toutes deux le déplacement.

De plus, l’I Amsterdam City Card, le pass officiel d’Amsterdam, en plus de proposer de nombreuses activités et visites de musées gratuites à Amsterdam, permet aussi de découvrir les deux plus beaux musées d’Haarlem. En effet, les visites du Teylers Museum et le Frans Hals Museum sont incluses dans le pass touristique.

Vous pourrez aussi, pour autant que vous n’ayez pas fait la croisière à Amsterdam, comprise dans le pass, faire la croisière gratuitement sur les canaux d’Haarlem.

Si vous voulez encore plus d’infos sur l’I Amsterdam City Card, vous pouvez lire notre article spécifique et la commander sur le site officiel de l’Office du Tourisme.

Si vous envisagez de faire le combo Haarlem – Amsterdam, vous pouvez aller lire notre article, visiter Amsterdam en 2 jours, qui regorge d’idées pour vos activités et visites. Vous y trouvez aussi des bonnes adresses pour dormir et manger sur place.

© franshalsmuseum

En savoir plus sur les Pays-bas :